お知らせ
米粉ドーナツ バレンタインバージョン登場!
先日お知らせしていた、 ”米粉ドーナツ バレンタインバージョン”が完成しました! バレンタインという事でチョコレートフレーバーが期間限定で仲間入りしました! 【8ヶ入り】 【2ヶ入り】 御問い …
バレンタインに向けて米粉ドーナツ変身中…
早いもので1月下旬ですね。 2月と言えば、バレンタイン! 米ライフと言えば、米粉ドーナツ! そうです! 現在、米粉ドーナツ バレンタインバージョンの試作を繰り返しております! 近日公開いたしま …
収穫した大豆で味噌作りに挑戦しました!
2018年1月19日 お知らせ
6月から植えた大豆が見事実り、11月に収穫できました。 出荷できなかった小粒の大豆やしわくちゃな大豆が大量にあり、味噌にさせていただくことになりました。 水につけておくとまあるくなり、柔らかくなったものだけを水煮にしまし …
里山メンマ・・・10月より販売開始!!
今年の春に収穫した伸びすぎた筍・・・ それがなんとこんなにおいしいメンマに変身!! どうして突然メンマ?詳しくはまた今度ご紹介したいと思います☻ 味はプレーンとブラックペッパー。 お好みでラー油をかけても美味しいんです~ …
2017!収穫祭in大窪
2017年10月5日 お知らせ
すっかり暑い日々が終わってしまいました。 里山では秋真っ盛りです! そんな大窪で、先日皆さんの力をお借りしニンニクの植え付けをしました! あいにくの雨天で稲刈りは出来ませんでしたが、 お昼ごは …