これまでブログで
大窪米や大窪米の米粉をご紹介してきました。
その “大窪米の米粉” を
商品化し販売を始めました!!
< 200g 280円>
米ライフカフェにてお買い求めいただけます。
ところで米粉とは…?
小麦粉とはどう違うの…?
と、疑問に思う方も多いかと思います。
小麦粉にはグルテンが含まれています。
グルテンは血糖値を上昇させる働きがあり太りやすくなります。
一方、米粉の特徴は…
・グルテンフリー!
・小麦アレルギーの方でも大丈夫!
・油の吸収率が低い!
・きめが細かいので粉をふるう必要なし!
・とろみつけにも使えます!
そして、大窪米のお米を粉にしているので国産です!
試してみたくなりませんか?!
米粉のレシピも一緒に入っているので、
初めての方でも安心してお使いいただけます。
少しずつでも使える様、100g×2袋になっています。
米ライフカフェでは米粉のパンケーキを提供しています。
以前オススメした米粉のてんぷらなど、
米粉を使った料理・お菓子を作ってみませんか?