今回はジンジャーシロップ作りますよ~

 

まずは生姜!!

これが無いと始まらない!

沢山スライスし、数種類のスパイスと合わせ煮ていきます!
 

煮立ってきました!

グツグツ!!

抽出~!

完成でーす☆

このジンジャーシロップは万能で
色んな活用法があります!

例えば、
臭みのある魚の煮付けに!
ビールで割ってシャンディーガフに!
ホットケーキやヨーグルトにかけるのもオススメ!

更に、サイダーで割ると…
ジンジャーエールになります!

市販のジンジャーエールには無い、風味と生姜の味を楽しめます!
これを飲んだら他のジンジャーエールでは物足りなくなるはず!

今後はマルシェ等に出店していきます!

お楽しみに♪